熟悉细胞实验的朋友应该都知道，血清在整个细胞培养的过程中发挥着重要作用。如何选择高品质的胎牛血清，才能尽可能保障实验能够顺利进行？需要关注哪些关键指标？本期内容，一起探究高品质胎牛血清的选择标准有哪些。

血清的生产工艺
为了保证胎牛血清产品的均一性和稳定性，胎牛血清生产需遵循相关规定进行操作。一般来说，胎牛血清制备需经过以下几个步骤：

采集→离心→分离→无菌过滤。

用来制作血清的牛血，是通过采集多头牛的血液混合而成的，因此，想要在同一批次得到大批量品质稳定的血清，获得大量健康、符合当地法律法规的供体动物，是先决条件。

采集（5-8月龄牛胚胎）、离心以及粗血清分离的过程，不能保证绝对的无菌，因此，整个过程中，无菌过滤就成为重中之重。严格的无菌过滤，能够尽可能祛除细菌、支原体等微生物的污染，保证胎牛血清品质。

Ausbian特级胎牛血清，经过7重无菌过滤，最后3次为0.1μm滤膜过滤，有效祛除粗血清中的支原体等微生物，保证血清品质优异。

胎牛血清检测指标
血清出厂前，需要进行严格的检测，符合规定数值方能出厂，以下指标可供参考：

PH：6.7-8.2 之间；
渗透压：260-340mosm/kg 之间；
血红蛋白含量：＜20mg/dL；
总蛋白含量：30-50g/L；
白蛋白含量：14-34g/L；
α、β、γ 球蛋白含量则以实际测量为准；
球蛋白(G 或 GLB)是多种蛋白质的混合物，包括具有防御作用而且含量较多的免疫球蛋白和补体、多种糖蛋白。胎牛血清中含有 α-球蛋白、β- 球蛋白、γ 球蛋白三种。血清批次不同，球蛋白含量也不同，以实际测量为准。
IgG：＜250μg/mL；
内毒素含量：＜10EU/mL;
过高含量的内毒素对细胞培养影响巨大：高含量的内毒素可以改变细胞外形、活化细胞，产生讯息传递物质、抑制酶活性、抑制人工受精的成功率等。血清中内毒素含量过高，更容易导致细胞“亚健康”，造成数据不准，或细胞状态不良、老化、甚至死亡，导致试验中断失败。所以要尽量选择内毒素低的血清。

无菌检测：阴性；
需要注意的是，厌氧菌、好氧菌、真菌（最容易污染细胞的酵母菌和霉菌都应包括在内）以及支原体检测。检测结果应全部为阴性，视为通过无菌检测。
病毒检测：阴性；
每个地区的法规会有些许区别，但牛副流感3型病毒（PI-3）、牛腹泻病毒（BVD）、牛细小病毒等是任何国家和地区的检测报告中，都应标注清楚的。
抗体检测：阴性

胎牛血清效果检测
一般检测过程中，会用血清促进细胞增殖的能力，来评判血清的使用效果。每一批次血清应就克隆率、细胞毒性、细胞增殖密度、和倍增时间进行检查。
所有检测结果应符合相应的规范。

通过胎牛血清的检测报告，可初步判定胎牛血清的品质。选择高品质的胎牛血清，是高效培养细胞的重要前提。
以 Ausbian 特级胎牛血清为例：Ausbian 进口特级胎牛血清，精选内毒素更低的批次，平均检测结果 ＜3EU/mL，有些甚至低于 1EU/mL，其余指标也均符合相关要求，让细胞培养更安心！各类病原检测也均为阴性，顺利通过各项无菌检测。蛋白指标也都标注清晰，多批次平行供应，满足多种实验需求。专业帮助，汇集近二十年，千万个血清用户细胞培养经验，为各种细胞培养提供问题梳理分析，解决方案参考。